Acerca  |  Giro  |  Localización  |  Contacto  |  Servicios de P.I.

 

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) se creó por decreto presidencial, publicado en el Diario Oficial de la Federación el martes 22 de septiembre de 1981, en sustitución del Instituto de Investigaciones y Estudios Superiores del Noroeste, A. C.

El Centro se constituyó como una empresa de participación estatal mayoritaria mediante acta constitutiva de fecha 16 de marzo de 1982. El 31 de marzo del año 2000, la Asamblea de Asociados autorizó la constitución del CIAD como Centro Público de Investigación con nuevos estatutos, al amparo de la Ley para la Promoción de la Investigación Científica y Tecnológica.

Desde sus inicios, el CIAD respondió a la problemática del sector alimentario de México realizando estudios, asesorías, consultorías y servicios en los sectores agroalimentario, pesquero, industrial y comercial. Su impacto se considera en tres ámbitos básicos; 1) la producción, conservación, procesamiento y comercialización de los alimentos, 2) la salud y el desarrollo biológico del ser humano y, 3) la repercusión social y económica de los procesos de desarrollo socioeconómico e integración internacional.

El área de influencia del CIAD se orientó en un principio al Estado de Sonora, pero rápidamente se extendió a toda la región noroeste del país, y más recientemente hacia el resto del territorio nacional. Ello es consecuencia de múltiples reconocimientos académicos y su creciente capacidad de respuesta para aportar soluciones eficaces a las diversas y complejas problemáticas planteadas por los sectores público, social y privado.

Otro factor crucial en el reconocimiento del Centro, es la contribución a la formación de recurso humano de alta calidad a nivel de posgrado en las áreas de nutrición, ciencia y tecnología de alimentos, desarrollo regional y manejo ambiental. Todo lo anterior ha sido posible, en gran medida, por la amplia disponibilidad, compromiso y profesionalismo de sus egresados, el espíritu de grupo sembrado y cultivado a lo largo de muchos años y la infraestructura inmobiliaria y de equipamiento analítico que ha garantizado los resultados esperados por las organizaciones demandantes.

La vitalidad del CIAD se fundamenta en el reconocimiento de su razón de ser y se establece como una institución que amplía la frontera del conocimiento, a la vez que contribuye a elevar el bienestar de la población coadyuvando en el desarrollo económico y social del País. De manera enunciativa mas no limitativa, presenta propuestas con un componente transdisciplinario para abatir los problemas de marginación, desnutrición y deformación en la estructura competitiva en el sistema alimentario mexicano, proporcionando los conocimientos y la tecnología adecuada para: a) mejorar las condiciones de los alimentos y la alimentación en todas sus etapas, b) seleccionar aquellos proyectos que tengan una mayor relación costo-beneficio, en particular para los grupos marginados, y c) contribuir al aseguramiento de la calidad, seguridad, inocuidad y trazabilidad alimentaria.

subir

 

Giro

Generación de conocimiento, desarrollo e innovación, transferencia de tecnología, formación de recurso humano especializado en alimentos, nutrición, salud pública, desarrollo regional, acuicultura, manejo ambiental y recursos naturales, y vinculación con la sociedad.

Apoyo a los sectores público, social y privado mediante la gestión y desarrollo de proyectos, procesos, productos, servicios y asesorías orientadas a la producción, manejo y comercialización de alimentos.

subir

 

Localización

Carretera a La Victoria, Km. 0.6
Colonia La Victoria, C.P. 83304
en la ciudad de Hermosillo, Sonora.

subir

 

Contacto

Dr. Juan Pedro Camou
Coordinador
(622) 289 24 00 ext. 356
www.ciad.mx

subir

 

Servicios de P.I.

  • Gestión de Propiedad Industrial (patentes, marcas, modelos de utilidad, signos distintivos, etc.).
  • Búsquedas tecnológicas.
  • Promoción y difusión de propiedad intelectual.

subir

última actualización: 20-nov-2012 1:52:14 por Admin SWB

herramientas 1herramientas 2

SECCIONES

Centros de Patentamiento